チーズクリーム白パン

今日は、自家製白パンにチーズクリームをはさんでみました。

 

 

 

 

 

チーズクリームは材料をただ混ぜるだけのシンプルなもの。

あっさりと食べれるのでクリームチーズが苦手な方でも

いける気がしますが・・・どうでしょう？やっぱりダメかな？？

うちの娘はただクリームチーズがはさんであると思ったらしく

ん？甘いね・・・と言っていましたが。

 

チーズクリームの材料だけご紹介。

クリームチーズ　　１００ｇ（常温にしておく）

生クリーム　　　　　２５ｇ

グラニュー糖　　　　１５ｇ（甘さはお好みで）

プレーンヨーグルト　１５ｇ

レモン汁　　　　　　　３ｇ

 

 

 

 

 

 

 

室内の温度が高いとチーズクリームがドロドロに溶けてしまうので

混ぜてから少し冷蔵庫で冷やした方が良さそうです。

 

 

 

 

 

 

白いパンにしたいので焦げ目がつかないように、

今日のオーブンの設定温度は低めで

焼き時間も長めにしました。

オーブンは最初１７０℃に温め、

入れる時には１４０℃で２０分。

 

 

 

 

 

いい感じに焼き上がりました。

焼き上がったパンは冷まします。

十分冷めてから、パンを上下に半分に切り、

クリームをはさんで完成です！！

 

 

 

 

 

チーズクリームを薄めに塗って、ジャムと二層にしても美味しそうですね。