2016年12月15日 / 最終更新日時 : 2017年5月10日 jiritukeiei 会社関係 年末年始休業のご案内 誠に勝手ながら弊社では下記の通り、年末年始休業とさせて頂きます。 １２月３０日（金） ～ １月 ５日（木） 休業 １月 ６日（金）から 通常営業いたしま […]
2016年12月11日 / 最終更新日時 : 2017年5月11日 jiritukeiei トピックス 東海シティマラソン２０１６ 今シーズン２戦目は東海シティマラソンです。 交通の便が良く、名鉄尾張横須賀駅前が会場になっています。 天気は快晴、最低気温３℃。 早朝出発なので、寒さが肌に染みます。 まずは受付を済ませます。 […]
2016年11月24日 / 最終更新日時 : 2017年5月11日 jiritukeiei その他 香嵐渓で紅葉狩り １１月２３日の勤労感謝の日 マラソン仲間と香嵐渓へ行ってきました。 渋滞を避けて、まだ日も昇っていない真っ暗な中、 早朝出発し現地に７時に着きました。 […]
2016年11月20日 / 最終更新日時 : 2016年11月21日 jiritukeiei クッキング＆ベーカリー アップルパイを作ってみました 秋の味覚が美味しい季節になりましたね。 今日はスーパーで購入したふじリンゴと 冷凍パイシートを使ってアップルパイを作ってみました。 まず下準備として冷凍パイシートを […]
2016年11月13日 / 最終更新日時 : 2017年5月11日 jiritukeiei トピックス 稲沢シティマラソン２０１６ マラソンシーズン到来です！ 今シーズン１戦目は稲沢シティマラソンです。 稲沢市陸上競技場発着のこのレース。 昨年に続き、２度目です。 ほとんど高低差のないコースで ４種目２２部門に分かれています。 私は３０ […]
2016年10月24日 / 最終更新日時 : 2016年11月21日 jiritukeiei クッキング＆ベーカリー 豚まんを作ってみました。 最近、秋めいてきたと思ったら、日に日に寒くなってきましたね。 そこで今回は子供たちのリクエストで豚まんを作ってみました。 まずは、生地作り。 今回は、薄力粉で作ってみました。 いつものようにホームベーカリーで生地を作り、 […]
2016年10月10日 / 最終更新日時 : 2016年10月11日 jiritukeiei スポーツ 体育の日 今日は体育の日。 各地でも色々なイベントが催されていることでしょう。 最近の週末は、趣味のマラソンのトレーニングを兼ねて 早朝から平和公園から東山公園一万歩コースを 仲間と一緒に走っています。 […]
2016年10月9日 / 最終更新日時 : 2016年11月21日 jiritukeiei クッキング＆ベーカリー パン作り４ 朝晩めっきり涼しくなり、秋を感じる季節ですね。 9月から台風が何回も来たり、秋雨前線の影響なのか ずっと雨ばかり降ってジメジメしていますね そんな時こそ！ パン作りに適しています。 ということで第４回目で […]
2016年9月26日 / 最終更新日時 : 2017年5月11日 jiritukeiei その他 やなに行ってきました あいにくの降ったりやんだりの雨でしたが、 友人３人で岐阜県本巣市へ。 赤石やなでアユのコースを頂いてきました。 吹きっさらしの店内。 清流 根尾川が流 […]
2016年9月18日 / 最終更新日時 : 2016年11月21日 jiritukeiei クッキング＆ベーカリー パン作り３ 先日、東急ハンズでコルネ型を購入。 早速、型を使い作ってみました。 今日はホイップコルネパンとウインナーパンです。 【ホイップコルネパン】 生地を棒状に延ばし、コルネ型に巻きます。   […]
2016年8月1日 / 最終更新日時 : 2017年5月10日 jiritukeiei 会社関係 組織変更のお知らせ この度、弊社は組織変更を行いました。 合資会社島田商店から 株式会社島田商店と なりました事を ご報告させていただきます。 今後とも何とぞ変わらぬご愛顧の程、 よろしくお願い申し上げます。 & […]
2016年7月30日 / 最終更新日時 : 2016年11月21日 jiritukeiei クッキング＆ベーカリー パン作り２ パン作りパート２です。 今回はカスタード入りメロンパンとピザパンです。 まずは前回同様、ホームベーカリーで生地を作ります。 生地を作っている間に下準備です。 メロンパン用の カスタードクリームとクッキー生地 […]
