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クッキング&ベーカリー

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2021年3月16日 / 最終更新日時 : 2021年3月16日 jiritukeiei 我が家のコーギー成長記

春ですね🌸

ご無沙汰してます。 今日も元気な愛犬リッツです。 ハニワと一緒に写真を撮ってみました。   先日、散歩に行った時 つくしを見つけました。   春を感じますね。 家族と最近 つくし 見かけないね。 と話してたので あった! […]

2020年8月4日 / 最終更新日時 : 2020年8月4日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

キュウリのキューちゃん

ご近所さんから キュウリをたくさん頂いたので キュウリのキューちゃんを作りました。 大きめに切ったキュウリを塩もみ。 ショウガは千切り。 鍋に、水、砂糖、しょうゆ、酢、ショウガを入れ、 火にかけます。 沸騰したら、火を止 […]

2020年5月6日 / 最終更新日時 : 2020年5月6日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

コストコのディナーロール風パン

外出自粛のゴールデンウィーク最終日。 今日もパン作り。 コストコのディナーロール風パンです。 ホームベーカリーでこねて、 丸めて焼くだけ。 簡単! インターネットで検索すると 色々な投稿が出てきます。 練乳と牛乳が入り、 […]

2020年5月4日 / 最終更新日時 : 2020年5月4日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

カスタードコルネ&チョココルネ

最近、スーパーに行くと 今まであったものが結構、 品切れになっています。   親子でお菓子作りや料理を 楽しんでいることがうかがえます。   ホットケーキミックスやバター、 パスタなんかはほとんど売っていなくて、 最近で […]

2019年9月1日 / 最終更新日時 : 2019年8月29日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

パンプキンプリン

長い夏休みも終わり、 9月に入りましたね。 今が旬のすくなかぼちゃを頂いたので プリンにしてみました。 【 材 料 6個分 】 かぼちゃ  200g 牛乳 200g 卵 2個 砂糖 50g バニラエッセンス 少 […]

2019年5月20日 / 最終更新日時 : 2019年5月19日 jiritukeiei トピックス

わらび(山菜)のアク抜き

先日、実家の畑で山菜取りをしてきました。 山菜と言っても山まで行った訳じゃないんです。 普通に畑に生えていたワラビ。 (写真撮ればよかった。) こんな所に?っていう意外な場所でした。 しかも植え付けたわけでなく 隣の畑か […]

2019年3月25日 / 最終更新日時 : 2019年5月17日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

酒粕入り食パン

先日、ウン十年ぶりに 学生時代の友達に会ってきました。 楽しかった学生生活を 共に過ごした友人達。   思い出話に花が咲き、 近況報告をしたり、 お酒も入り、笑ってばかりの とても楽しい時間を過ごしました。 & […]

2018年10月11日 / 最終更新日時 : 2018年10月12日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

ベーコンチーズロールパン🍞

暑い夏が終わり、秋らしくなってきましたね。 パンを作るにはとってもいい時期です。   今日は初心者でも作れる 簡単なパンを焼いてみました。 ホームベーカリーで生地をこねて、 広げて、のせて、丸めて、切って、焼く […]

2018年5月30日 / 最終更新日時 : 2018年5月31日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

ワッフルを作ってみました。

何年かぶりにワッフルを作ってみました。         我が家のワッフルメーカーは引き出物か何かで頂いたもの。 今までにも何回か作ったことはありましたが、 最近作ってなくて、久しぶ […]

2018年5月8日 / 最終更新日時 : 2018年5月8日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

やっとカステラが完成!

ゴールデンウイーク中に思い立って カステラ作りに挑戦するも何度も何度も失敗(-_-) 4度目にして、何とか納得のできるものが作れました。           この器、この […]

2018年2月4日 / 最終更新日時 : 2018年2月4日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

抹茶小豆ちぎりパン

今冬は本当に寒い日が続いていますが、 今日は比較的暖かかったのでパンを焼いてみました。 今回は名古屋人が大好きな 井村屋ゆであずき缶 入りの 抹茶ちぎりパンです。   あずき缶はお手軽ですがちょっと量が多いです […]

2017年11月23日 / 最終更新日時 : 2017年11月23日 jiritukeiei クッキング&ベーカリー

絶品ケーキ🍰 ランファン第2弾

紅葉を見るにはとてもいい時期になりましたね。   紅葉とは関係ありませんが、久しぶりにまた 星ヶ丘のケーキ屋さん【ランファン】で購入。           &n […]

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2021年1月7日 / 最終更新日時 : 2021年1月8日 jiritukeiei 会社関係

新年のご挨拶

新年あけましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。   昨年は、大変な世の中になってしまい、 戸惑うことも沢山ありましたが、 今年は少しでも良い1年となりますように。     最後の正月休みの1月5日 […]

2020年12月1日 / 最終更新日時 : 2020年12月1日 jiritukeiei 会社関係

年末年始休業のご案内

誠に勝手ながら 弊社では下記の通り 年末年始の休業と させて頂きます。   12月29日(火)~1月5日(火)   皆様にはご不便をおかけしますが、 何卒ご理解下さいますよう お願い致します。 &nb […]

2020年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年11月8日 jiritukeiei 会社関係

はじめまして。

入社して1年経ちました。 島田幸之助と申します。 皆様よろしくお願い致します。 少し自己紹介します。 幼稚園からサッカーを始め、 20年以上経ちました。 今もなお サッカーが好きな 25才です。   大学を卒業してからず […]

2020年10月15日 / 最終更新日時 : 2020年10月15日 jiritukeiei 会社関係

健康診断💉

過ごしやすい季節になってきましたね。 今年も社員で 健康診断に行ってきました。 毎年受診すると、 何だか 結果が 成績表みたいですね(笑) ずっと 中性脂肪 が 気になっていた社長ですが、 えごま油をスプーン1杯 毎日 […]

2020年9月30日 / 最終更新日時 : 2020年9月30日 jiritukeiei 会社関係

プライバシーマーク

プライバシーマーク推進センターより ステッカーが届きました。   ステッカーには、   ウチも 持ってる会社 です。 持ってると、一目で安心。   プライバシーマークは 個人情報の保護に 真剣に取り組んでいる 事業者の目 […]

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