パン作り4

朝晩めっきり涼しくなり、秋を感じる季節ですね。

9月から台風が何回も来たり、秋雨前線の影響なのか

ずっと雨ばかり降ってジメジメしていますねcrying 

 

そんな時こそ!

パン作りに適しています。

ということで第4回目です。

実家から紅いもをもらってきました。

 

【紅いもパン】でクックパッドで検索すると・・・

出てきましたよ。

 

【紅いものお花パン】

かわいらしいネーミングですね。

 

早速、作ってみましょう。

まずは紅いもを生地に練りこみベンチタイム。

紅イモ1

 

 

 

 

少しピンクがかった色をしています。

パン生地を伸ばして半分に紅いもをのせます。

紅イモ2

 

 

 

 


半分にたたんで、切れ目を3本入れ、ねじります。

紅イモ3

 

 

 


 

紅イモ4

 

 

 

 

 

左右の端をくっつけてドーナツ型にし、

紅イモ5

 

 

 

 

オーブンで2次発酵、オーブンで焼いたら完成です。

紅イモ6

 

 

 

 

秋を感じるパンになりました。